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Description :
- Ce couteau à bascule a une grande poignée (Longueur : 10 cm).
- Lame en acier inoxydable à tranchant simple.
- Demande moins de force et de dextérité.
- Garanti lave-vaisselle jusqu’à 105° C.
Plus d'informations
Caractéristique technique du couteau en T à bascule :
- Ce couteau à bascule a une grande poignée (Longueur : 10 cm) avec une lame en acier inoxydable à tranchant simple.
- Puisque la pression est appliquée directement au-dessus de la nourriture à couper, l’utilisateur nécessite moins de force et de dextérité.
- Garanti lave-vaisselle jusqu’à 105° C.
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Après un test avec un patient hémiplégique (droite) chez un droitier : facilité d'utilisation, pas besoin d'aide. Avantages : donne une force pour couper les aliments, solide, facile d'entretien. Inconvénients : blessant sur les zones d'appui des doigts (lame), notice en anglais, pas très adapté pour couper les viandes. Remarques : il faudrait ajouter une zone de protection à l'endroit où la lame est proche des doigts.