Votre produit a bien été ajouté
/
Votre panier

Il y a 0 produit dans votre panier

Total
Commander Continuer mes achats

Quel matériel pour une cuisine adaptée au handicap

 

Les équipements de la cuisine

 

La cuisine à hauteur variable

  • Retrouvez l'essentiel des points à connaitre pour réaliser une cuisine adaptée à tous les utilisateurs, y compris ceux dont la mobilité est réduite sur notre article cuisine accessible !
  • Aménagez la surface au sol. Une aire de giration de 1,5 m de diamètre permet à l'utilisateur en fauteuil de manoeuvrer sans difficulté.
  • Organisez la cuisine en zones de travail afin d'optimiser les déplacements.
  • Dégagez le dessous des plans de travail pour libérer le passage du fauteuil.
  • Installez des plans de travail réglables en hauteur, qui conviendront à tous les utilisateurs.
  • Installez un évier peu profond avec une tuyauterie flexible pour offrir un maximum d'espace sous le plan de travail.
  • Rendez les meubles hauts escamotables à l'aide de motorisations pour faciliter l'accès aux rangements supérieurs.
  • Installez l'électroménager en hauteur.
  • Installez les commandes de déplacement des éléments sur le bandeau des plans de travail.
  • Sélectionnez des équipements avec un dispositif de sécurité anti-écrasements.
  • Favorisez des éléments bas sur roulettes et à tiroirs plutôt qu'à portes.

 

Les meubles

Les meubles à angles arrondis évitent les risques de blessures dûes aux chutes, vous pouvez aussi poser des protections d'angles en mousse.

 

Interrupteurs, prises de courant, thermostats, appareils de ventilation

  • Leur emplacement doit être défini en fonction des personnes et de leurs facultés ou handicaps. Ils doivent être à portée de main, facile à repérer et à utiliser tout en respectant les normes de sécurité.
  • Les interrupteurs contrastés (en ton et en couleur), avec témoin lumineux, seront plus faciles à repérer.
  • Pour les thermostats, appareils de ventilation, etc. choisir un système avec des indications bien lisibles.
  • Si l'évier et/ou le plan de travail sont installés à hauteur standard, on peut utiliser un siège haut ou un siège assis-debout.
  • Utiliser une desserte pour déplacer ce qui est lourd ou encombrant, en particulier la vaisselle et les plats chauds. Certains cuisinistes proposent des dessertes à encastrer sous le plan de travail : on peut y ranger ce dont on aura besoin à table, y déposer les plats. De plus l'espace dégagé sous le plan de travail le rend accessible à une personne assise.

 

Les aides pour cuisiner

 

Du matériel pour préparer le repas

  • le bracelet de préhension : souple ou rigide, composé dune boucle dans laquelle on glisse la main et dune pince ou dune encoche destinée à bloquer un outil (couvert ou autre), il permet à une personne de manger sans avoir à tenir le couvert ;
  • les couverts adaptés : couteau fourchette, couteau hachoir, couteau cochoir, découpe pizza, cuillères et fourchettes coudées, couverts à manches grossis, couverts en nylon (homecraft), couvert à manche flexible (à enrouler autour du poignet), couverts pour enfants, couvert alourdis ;
  • les assiettes : assiette creuse, assiette à rebord, assiette à compartiments, rebord d'assiette, assiette à ventouse ;
  • les verres : verre à poignées (amovibles ou non), verre lesté, verre à pied, gobelet verseur (verre canard), paille (incorporée ou non au verre) ;
  • bol à canard, à ventouse
  • porte bouteille ;
  • socle basculant pour bouilloire ;

Idées de produits pour le nettoyage